
Gebrauchsanweisung
für Restaurants, Pizzerie, Osterie, Trattorie, Bars und Agriturismi in
Italien
Die italienische Pasta
Pizza:
ein runder Erfolg
Polenta, Risotto, Amarettini
Das italienische Olivenöl
Der
Aceto Balsamico
Wein
am Gardasee
Wein
aus Venetien
Italienisches Eis
Grappa - der
italienische Traditionsschnaps
Die
Limone Interdonato - süß statt sauer
Espresso, Kaffee oder caffè?
Vier
typische italienische Gerichte
Apulien
gastronomisch
Lombardei
gastronomisch
Slow Food- und Bio-Wein in Italien© 2025 Wolfgang Pruscha
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